我们辞职卖冰淇淋吧:超全激萌冰激凌自制配方(1/50)

责编:周中英 日期:2014-7-14

罪恶巧克力冰激凌

材料1 冰激凌底
2又1/4杯重奶油 6匙碱性可可粉 1杯糖 盐少许
材料2
6盎司纯黑巧克力
材料3
1杯牛奶 1茶匙香草精 1/4茶匙浓缩咖啡或肉桂粉

1: 将材料1搅拌加热至沸腾。
2: 离火拌入材料2。
3: 加入材料3搅打至均匀。
4: 冷却。
5: 倒入冰激凌机搅拌至浓厚黏稠。
6: 转移入容器,冷冻数小时或冷冻过夜。

编辑推荐