我们辞职卖冰淇淋吧：超全激萌冰激凌自制配方(1/50)

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责编：周中英 日期：2014-7-14

* * 特级青柠冰淇淋 * *

原料：
#1 2个青柠檬榨汁，1/2杯白糖，1/2杯青柠檬汁
#2 1杯牛奶，1杯鲜奶油，一小撮盐
#3 1汤匙酒
（注：1杯=150ML，1汤匙=15ML）

步骤：
1. 搅拌#1直至白糖溶解
2. 加入#2，继续搅拌
3. 冷却放置隔夜
4. 倒入冰淇淋机搅拌增稠20分钟
5. 最后依个人口味，加入龙舌兰或伏特加
6. 转入器皿中，冷冻数小时或隔夜

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