我们辞职卖冰淇淋吧：超全激萌冰激凌自制配方(1/50)

材料1
1.5杯菠萝泥 1/4杯糖 1/4杯蓝柑桂酒
材料2 淀粉浆
1.5匙玉米淀粉 2匙牛奶
材料3 冰激凌底
2杯牛奶 1.25杯重奶油 2/3杯糖 2匙玉米糖浆
材料4
3匙奶油奶酪 2匙蓝柑桂酒(增色用可不加) 1/4茶匙香草精 盐少许 + 材料1混合物

1: 将材料1煮沸，文火熬煮5分钟左右，待用。
2: 预备材料2与材料4，待用。
3: 将材料3煮沸4-5分钟。
4: 离火，拌入材料2，回火加热至黏稠。
5: 将材料3滤入材料4，加入材料1拌匀。
6: 冷冻或冷藏。
7: 倒入冰激凌机搅拌20-30分钟至均匀细腻。
8: 冷冻数小时或冷冻过夜。