虾不瞎做 把虾做出花儿来（5道）(1/27)

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来源：紫色透明新浪博客 日期：2014-8-8

第三道：金灿灿的土豪版避风塘北极虾

这道菜非常适合用北极虾来料理，北极虾虾味足，经过高温油炸后，把虾里面的鲜味激发出来。而且北极虾体积较小，虾壳不那么坚硬，炸制后非常酥脆，可以直接连皮实用。

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