爱在家乡味道 一城一味尝遍舌尖上的年俗(1/31)

来源:环球网 责编:王春艳 日期:2015-2-17

爱在家乡味道 一城一味尝遍舌尖上的年俗

油香   在银川,油香、馓子一直被视作象征真诚信仰、吉祥如意的回族传统食品,每逢开斋节、古尔邦节,回族人家的婚丧嫁娶,家家都要炸油香待客。或许恰是因为这份美好的寓意,油香、馓子、麻花、油果果、糖麻丫这些油炸面食渐渐成了宁夏人不可或缺的年味小吃。2014年7月29日,清真楼拍摄的传统清真糕点大油香。

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