来源:马蜂窝
日期:2014-8-26
【波兰】蛋黄沙拉(Jajka Faszerowane)
早餐也可以很精致,看看波兰人就知道了。煮熟的蛋黄与各式蔬菜搭配,在蛋黄酱的佐味下变成一道沙拉。之于蔬菜的选材,你大可随心所欲,无论是新鲜的时令蔬菜,还是自己偏爱的那一款,都能在晨间唤醒舌尖的催化剂。最终,放入煮熟的蛋清之中,自此完成一场视觉与味觉的双重享受。