来源:马蜂窝
日期:2014-8-26
【美国】肉汁煎蛋陪吐司(Creamed egg on toast)
在中国人的印象中,烤土司搭配果酱黄油才是正宗的美式早餐,其实不然。将由辣酱油、黑胡椒、盐、雪莉酒、大蒜以及切碎的欧芹熬制的酱汁,散在吐司之上,最后放入煮熟的鸡蛋丁,这才是最美式的早餐。
在中国人的印象中,烤土司搭配果酱黄油才是正宗的美式早餐,其实不然。将由辣酱油、黑胡椒、盐、雪莉酒、大蒜以及切碎的欧芹熬制的酱汁,散在吐司之上,最后放入煮熟的鸡蛋丁,这才是最美式的早餐。