来源：贝太厨房
日期：2014-6-12
一荤一素一菇，平常饭菜保平安
荤菜是指以鱼、肉、蛋其中任何一种食材为原料制成的菜肴，可以为人体提供优质的蛋白质。而素菜则是指用蔬果、豆制品品制成的菜肴，可以为人体提供纤维素、维生素和矿物质。菇则是指用各种蘑菇、黑木耳、海带等制成的菜肴。菇类可以降低胆固醇、提高免疫力、抗氧化的作用，所含营养特别全面。
荤菜是指以鱼、肉、蛋其中任何一种食材为原料制成的菜肴，可以为人体提供优质的蛋白质。而素菜则是指用蔬果、豆制品品制成的菜肴，可以为人体提供纤维素、维生素和矿物质。菇则是指用各种蘑菇、黑木耳、海带等制成的菜肴。菇类可以降低胆固醇、提高免疫力、抗氧化的作用，所含营养特别全面。
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