狂啃蒸羊头大嚼骆驼肉 摩洛哥街边小吃(1/11)

来源:环球网 日期:2014-9-15

比萨拉

(Bessara,一种蚕豆汤) 一碗丰盛的蚕豆汤,再配着硬皮面包(khobz),这是上班一族最爱的早餐,而且只需花费0.59美元(约合人民币3.6元)。在一些小餐馆里,还会在碗蚕豆汤里倒上一小口的柠檬橄榄油,撒上一小撮的孜然和辣椒粉,就可成为一顿午餐了。在这汤里还有许多大蒜,一旦小摊贩售完这蚕豆汤,他就可以收摊了。

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