日期：2014-8-11
老母猪肉当牛肉卖 记者直击猪肉“变身”过程
老母猪肉和牛肉虽然经过加工会变的很相像，但还是有办法区别的，所以消费者不必过度担心。牛肉的肌肉纹路比较宽比较长，猪肉的纹路则比较细密。虽然母猪肉虽然颜色和牛肉接近，但是猪肉一般比牛肉肥，摸起来也比较油比较滑，而牛肉一般瘦肉多肥肉少，摸起来比较干涩。
老母猪肉和牛肉虽然经过加工会变的很相像，但还是有办法区别的，所以消费者不必过度担心。牛肉的肌肉纹路比较宽比较长，猪肉的纹路则比较细密。虽然母猪肉虽然颜色和牛肉接近，但是猪肉一般比牛肉肥，摸起来也比较油比较滑，而牛肉一般瘦肉多肥肉少，摸起来比较干涩。
<<上一图集
英国首家“零浪费”超市开张 所有商品无包装
兰州拉面开到日本成“网红”门前排长队
世界最大咖喱角 重达153千克破吉尼斯纪录
瑞士推出欧洲首款昆虫汉堡 在超市上架销售
广西小吃柳州螺蛳粉走红 带动甜笋销路农民致富
韩政府承诺销毁“毒鸡蛋”及其加工食品
台湾士林美食小吃吉林受青睐
比利时小镇用6500个鸡蛋制作直径4米煎蛋饼