Andrew：什么是米其林餐厅？(1/13)

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来源： Andrew美食之旅 日期：2014-8-26

米其林“星星”的含义

伪装成普通顾客的权威评审团会在一年内进同一家餐厅5~6次，品尝过后会客观地评价餐厅食物的味道。只去一两次是不能完全评价一个餐厅整体氛围和食物的味道的。

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