7款DIY美味零食 健康不打折(1/7)

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责编：王春艳 日期：2015-1-21

7款DIY美味零食 健康不打折

自制黑芝麻糖。做法：1. 黑、白芝麻用微火炒熟。2. 砂糖、麦芽糖加水、盐中火煮开到130度。3. 做1、与2混合快速搅拌均匀。4. 烤盘铺纸或不沾布，倒入煮好的芝麻糖糊。5. 待凝固有些微软时，切糖块即可。小贴士：将做好的糖，放在干燥处可放置10天左右。煮沸糖的温度很重要，不然粘不到一起，也不好切块。对了！在装盘时一定要将芝麻糖糊压实，否则切出的块不好看。

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