那些鲜为人知的宫廷点心(1/10)

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来源：中国台湾网 日期：2014-10-1

黄桥烧饼 Baked Chinese pan cake with dried pork floss and sesame

原料：面粉，海苔肉松，白芝麻，鸡蛋。不油不腻，香气四溢。从明代起，黄桥烧饼就在富庶的淮扬地区流行开来，而毛泽东一句“黄桥烧饼好出名”更将其推向了开国大典国宴的行列。

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