看国外如何狠抓餐馆食品安全(1/7)

看国外如何狠抓餐馆食品安全

法国:政府派出“食品侦探”。法国有个很有意思的工种叫“食品侦探”,专门负责食品卫生检验工作。该职务由政府卫生部门委派或任命,他们每天四处走动,到面包店、奶酪店等任何跟“吃喝”有关的地方品尝。比如,他们会去各种餐馆,工作重点是暗查卫生合不合格。检查完了,他们会把“犯规”餐馆的名字、地址等信息记下来,按照法律规定,该罚款的罚款,该坐牢的坐牢。

   责编:王惠荣  日期:2014-8-13

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