南锣鼓巷 文艺复古就是你的范儿(1/7)

来源:搜狐吃喝 责编:英子 日期:2014-2-28

甜蜜热吻换牛舌

位于黑芝麻胡同口的一块写有“Kiss for 10 seconds, got one free牛舌(亲吻十秒,免费得牛舌一份)” 的海报板早已被大家熟知,众多青年人都会扎堆儿到这里聚会。
  这里就是著名的日式烧烤店“烧肉人”,看看店里贴满墙壁的照片就知道这里有多火爆,“烧肉人” 主打日式烧烤,所用的烤肉原料种类繁多,无论牛肉还是猪肉,每个部位都有清晰的划分,切割的刀法不同,吃法也不同。
  店内的服务员相当热情,动感的店内背景 音乐都是店主精心挑选。店员会跟来店就餐的每个人打成一片, 到这里就餐每天都像大趴踢!
  开在南锣鼓巷这个寸土寸金的地方,烧肉人餐馆很小,也就30多平方米左右,几张桌子,一个可以就餐的吧台。
  外面墙体全部为做旧的朱红色,透过三个橱窗看见里面好不热闹,进屋就发现了满墙的宝丽莱照片,以及就餐客人kiss被拍下来的照片,天花板是透明玻璃制成,有种在野外烧烤的滋味,夜幕下可以一边烤肉一边寻找自己的星座,在这样的夜幕下玩kiss的游戏,让整个餐厅都沸腾了起来,仿佛回到了那段青春岁月,大家在野外围着篝火起哄玩耍的时光。
  据说餐馆是一位台湾人开的。餐馆的菜品是日式烤肉,它与韩式烤肉的区别不仅在于配料,重要的是对于肉的选择和切割都是有区别的。而和韩式餐馆一样,这里的肉也需要食客自己烤制。据说这里的日式烤肉还是地道的,嫩嫩的牛小排,有咬头的脆骨,还有香香的鸡肉饭。

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