来源：新华网
责编：陈少娜
日期：2015-7-10
双峰会：不能错过的乌法美食
上图：“埃列什”汤。 双峰会组委会将巴什基尔菜列入了所有宾客参加的宴会和午餐会的菜谱中。“每一次午餐会或者晚餐会都会呈现我们民族的特色菜，有可能是甜点或者是某一道菜。有可能是我们这里著名的马肉，要知道巴什基尔人非常爱吃马肉，也有可能是煮马肉、熏马肉或是马肉汤”，--米尔萨亚波夫说。
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