外国人眼中的“中式快餐”(1/9)

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责编：王春艳 日期：2015-1-22

外国人眼中的“中式快餐”

对于这些中式快餐，Anja Hitzenberger的认知和中国人一般清晰，她说：“我之所以称这一系列为‘中式快餐’，是因为在这个临时棚里的小吃理应代表中国各地的特色美食(其中一些确实如此)，但是实际上，其中的多数小吃都只是垃圾食品：大量配料或油炸过度，都不是传统的中国美食。我的作品讲述的是人，以及人体与建筑和空间的关系。”

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