带你来揭秘!牛角面包不是法国特产?!(1/12)

来源:网易 日期:2014-7-21

带你来揭秘!牛角面包不是法国特产?!

严格说起来,在法国,面包是面包,即为法国人所谓的Pain,如国人熟悉的法国面包(Baguette);但是,如“牛角面包”等奶油面包卷,却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”(Viennoiserie),有点类似我们的甜甜圈或美式Donuts,有巧克力、果酱、奶油、葡萄干等多种口味。

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