皇家驿栈 “皇城根儿”下交错旧时光的廊檐(1/7)

来源:皇家驿栈 日期:2014-7-3

菜名:贵妃荔枝灯笼虾

关于皇家驿栈的未来,他用儒者的微笑作答。紫云轩前总厨郝文杰则带来了全新饮食文化的设计和理解:融入了中西文化精髓的菜品设计、体现中国盆景艺术的餐具、科学的分餐制、尊重客人食物习惯的烹饪技法,都显示出一个力图向世界传达中国文化的现代经营者的诚意。

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