全球十大新奇有趣的食物 挑战最强壮的胃(1/10)

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来源：环球网 责编：王雅萌 日期：2013-5-15

挪威：碱鳕鱼

历史上，挪威人曾靠着碱鳕鱼来度过冬季。如今，美国明尼阿波里斯市的斯堪的纳维亚人们仍会在圣诞节期间享用这道美食。这道辛辣刺激的菜肴是将鳕鱼用凝成胶状的碱液裹住，再用黄油煎炒而成。

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