创客记：米粉店的大生意(1/13)

“人人湘”三位联合创始人：刘正（前中）、李明俊（前左）、傅文涛（前右）与工作人员在“人人湘”酒仙桥店内。之前从事通信与互联网行业的三人，因为“一碗粉”的梦想相聚创业。偏居北京城东北部的恒通商务园内有家名为“人人湘”的米粉店，经营湖南衡阳特色的鱼粉。与别的餐厅不同，这家有38个座位的餐厅，只有3名服务员，店内没有任何纸质的菜单，更没有现金的流动。这一切，来自创始人刘正和李明俊、傅文涛三位毫无餐饮行业经验的好友，在北京“吃一碗家乡粉”的共同理想。而在满屋鱼鲜的米粉背后，“人人湘”所属的香橙互动网络科技有限公司，实际上是一家移动互联网公司。

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