来源:新华网
责任编辑:陈少娜
日期:2015-7-29
“西西结合”的藏族面点
这是“阿可丁藏式面包坊”的手工青稞冰激凌(7月9日摄)。在西藏拉萨有一家名为“阿可丁藏式面包坊”的小店,它的开创者是一对夫妻——来自日喀则江孜县的藏族小伙巴桑次仁和来自贵州的汉族姑娘满馨蔚。小店主打黑青稞面包,原料全部来自巴桑次仁家中的八亩黑青稞地。巴桑次仁告诉记者,小店取名为“阿可丁”,是因为妻子满馨蔚是名资深手风琴演奏家,而“阿可丁”又是手风琴英文Accordion的汉文音译。