5款孩子超爱吃的家常菜(1/5)

责编:王春艳 日期:2015-1-12

5款孩子超爱吃的家常菜

【蜜汁鸡肉】用料:鸡腿 盐 料酒 酱油 葱 姜 蒜 老抽 生抽 红葡萄酒 蚝油 蜂蜜。做法:1.鸡腿去骨洗净划几刀,放入盐、料酒、酱油腌制10min;2.葱姜蒜切片,老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放碗内,蜂蜜待用;3.锅烧热放油,爆香葱姜蒜;4.鸡腿放入锅内,煎至两面焦黄,调味汁倒入锅内,和鸡腿一起煮3min;5.蜂蜜倒入调味汁中,熬煮至粘稠,浇在鸡腿上。

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