Andrew:什么是米其林餐厅?(1/13)

来源: Andrew美食之旅 日期:2014-8-26

从轮胎到美食,看似跨界其实不然

“米其林明明是轮胎品牌啊,它到底是如何和美食挂上钩的?”很多人在心中都有这样的疑问。其实,米其林最早在法国发行的一本可供游客在旅途中选择宾馆-餐厅的旅游指南。1895年发明了空气注入式轮胎的安德列·米其林获得特许,可以以自己的名字创办轮胎公司,即米其林,最初的《米其林指南》免费发放给购买轮胎的顾客,用以做地图和旅游指南,归根结底是发展汽车旅游行业,并以此支援公司的轮胎产业,只是一种辅助宣传手段。

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