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家常尖椒豆腐皮

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家常尖椒豆腐皮

  • 家常尖椒豆腐皮

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  • 作者：乌兰图雅  问作者问题，点这里
  • 原料：豆腐皮，尖辣椒，猪肉 佐料：葱，姜，蒜，花椒，大料，酱油，盐，水淀粉
    1 豆腐皮，尖辣椒，猪肉2 尖辣椒切成不规则的小块
    3 花椒大料准备好，葱姜切成丝，大蒜切末，猪肉切薄片4 锅里放入，温热后放入花椒大料炸出香味
    5 放入肉片煸炒到变色6 放入葱姜蒜煸炒，再放入少许的酱油7 再放入辣椒煸炒片刻
    8 最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉，点几滴香油
    9 色香味俱佳的尖椒豆腐皮就炒好了