搜狐大视野
>
(none)
>
吃喝
>
中式美食
什蔬腔骨汤
302 Found
302 Found
nginx
1
原料:腔骨500克、莲藕1节、胡萝卜3个、玉米2个、姜1块、盐10克
做法: 1.腔骨用清水洗净,玉米、莲藕、胡萝卜洗净后切成滚刀块备用;
2.汤锅中放入腔骨注入清水没过表面,用大火将水烧开,水开后将腔骨捞出,用清水冲洗干净;
.将焯烫过的腔骨放入砂锅中,加入清水没过表面,放入拍散的姜; 4.大火烧开汤后,转成中小火慢慢煲40分钟至1小时,直到汤汁变成白色,然后放入蔬菜,再加盖煲半小时,喝汤前在加入盐调味即可。
Copyright © 2011 Sohu.com Inc. All Rights Reserved. 搜狐公司
版权所有